Alonso del Yerro - Magnum

Alonso del Yerro - Magnum

Jahrgang
2013
 
Abfüllung / Gebinde
150 cl. - Einzel-Holzkiste
 
Traubensorte
100% Tempranillo
 
Vinifikation / Ausbau
Ab Mitte Oktober beginnt die Ernte in den einzelnen Lagen. Das von Hand gelesene und bereits im Rebberg selektionierte Traubengut kommt anschliessend in die Bodega, wo nochmals jede Traube auf ihre Qualität geprüft wird, bevor sie verarbeitet wird.

Nach dem langen Gärprozess von bis zu 29 Tagen im Edelstahltank werden die Weine terroirspezifisch während 12 Monaten in französischen Eichenfässern (25% neue Bariques) ausgebaut. Die fertigen Weine der einzelnen Lagen werden nun assembliert.
 
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot. Kraftvoll in der Nase. Schöne Frucht, Gewürze und balsamische Noten. Gute, mächtige Struktur. Röstaromen und süsse Tanine. Lange anhaltend im Mund.
 
Auszeichnungen
92-95 Punkte Robert Parker

 Verfügbarkeit: Artikel ab Lager verfügbar

Alter Preis: 75.00 CHF

Unverbindliche Preisempfehlung:0.00 CHF

Art.Nr: 100280
Alonso del Yerro - Magnum